
2009年02月25日
2009年1月より弊社では北タイ、チェンライの畑で無農薬で大切に
育てられたハーブ製品(ハーブボール&ハーブティー)の販売をスタート
しました。
これらの製品はタイ国農林水産省管轄のオーガニック認証
「オーガニックタイランド」を取得しています。
ハーブ栽培、製品化に携わっている現地のスタッフの方からの
声もぜひお読みください。
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~ 新登場のハーブ製品のご案内 ~
①ハーブボール(ハーブ温湿布)150g×2つ入り 1,575円
プライ、レモングラス、ガジュツ、ウコンなど、全11種類の薬効効果の高い
ハーブを配合。鎮静、鎮痛、解毒、冷え性の改善に。
②セサミボール(ごま温湿布)100g×2つ入り 1,575円
ゴマとパンダンの葉の甘い香りが心を癒します。特にお顔と頭皮のケアに
最適です。お肌と髪につやを与え、老化を防ぎます。
左側がセサミボール100g(頭皮&お顔用)
右側の大きいのがハーブボール150g(ボディー用)です。
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③ジンジャーティー 50g 840円
このジンジャーは一味違う!臭みがなくてとってもスパイシーで
こころと体を温めてくれます。お粥やスープ、お料理のスパイスにどうぞ!
④レモングラスティー 50g 945円
消化器の働きを助けてくれるレモングラスは美肌効果も抜群です。
リラックスタイムにもどうぞ!お料理(スープ)の香りづけ)にも最適です。
★ ★ まとめてご購入いただくとお得にまります! ★ ★
【 ハーブティー 】
★ 6個で20%オフ
★ 12個で30%オフ
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現地でオーガニックハーブ栽培に携わっていらっしゃる日本人スタッフ
「礒野さん」に代表の宮田がメールでいろいろ教えて頂きました。
礒野さんは、「ドイナムサブ」という会社の方で、この会社はタイの王室の土地を
活用して採れるオーガニックハーブを製品化したり、その使い方を広めるための
教育機関を持ったりして、タイ北部の山岳民族が地元の産物と知識を活かして
収入を得ることができるように、いろいろな面からサポートしている組織です。
~ レモングラスティーについて礒野さんにメールインタビュー! ~
Q.ナチュラルハーモニー宮田
レモングラスティーをじっくり見ると色とりどりのいろんなハーブが入っていますね・・・。
輪切りの白いもの、すじすじのグリーンの葉、オレンジ&赤色の花びらのようなもの、
木片のような硬いものなど、これらは何ですか?
A:ドイナムサブ 礒野さん
○おねぎみたいな輪切りの白いもの・・・
これはレモングラスです。葉の部分は使用せず、茎のような部分(実際は葉の一部)
を輪切りにして使用しています。
○すじすじのグリーンの葉・・・これは タイ語バイトゥーイ 日本語 ニオイアダン
英語 スクリューパイン といいます。あまり馴染みが無いと思いますので
説明いたしますと、 通常は単体でお茶として飲む場合が多く、のどの痛み、
不快感などに効果があります。
またお菓子などの自然な着色料として一般的に使用されています。
○オレンジ&赤色の花びらのようなもの・・・これはサフラワー(べにばな)です。
○木片のような硬いもの・・・これはベールフルーツの実です。
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Q.宮田:栽培に農薬を使わないと、その反面何かご苦労がありますか?
A.礒野さん:
農薬を使わないことによる苦労は特にありません。
農薬を使うと自然の生態バランスが崩れ、植物や土壌を守ってくれてる生き物たちも
死んでしまうため、逆に手入れに時間がかかったりします。
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Q.宮田: ハーブを採取するときは手作業ですか?
A.礒野さん:
はい、そうです。農園は基本的に山の斜面にあり、機械使用は難しいです。
また平地であっても買うためのお金が農家にはありません。
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Q.宮田:新鮮さを保つためにされていることがあったら教えてください。
A.礒野さん:
オーダーメイドとまでは行きませんが、作りおきはしていませんので、受注の状況を見て、
必要なハーブをその都度、農園から採取し、加工、製造しています。
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Q.宮田:御社のハーブは色が大変きれいです。それは新鮮さに関係するのでしょうか?
A.礒野さん:そうです。上記のように作りおきはしておりませんし、悪い部分は排除して
加工しています。またオーガニックとそうでないハーブには生命力の違いがあります。
自然なものほど香りもよく、効果も高く、色もきれいです。
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Q.宮田: 御社のハーブティーの味は大変さわやかでおいしく、ハーブ特有の青臭さが
ありません。ブレンドにも工夫があったのでは?タイの伝統のブレンドですか?
A.礒野さん
そうです。適当にブレンドしているのではなく、効能を考えてのことです。
あと、難しい話になりますが、ハーブには身体を温めるハーブと冷やすハーブがあります。
バランスよく配合しないと一部の人には不向きになってしまいます。
このレモングラスティーが万人向けな理由はここにあります。
宮田:礒野さん、生産者さんでないとわからない貴重なお話をありがとうございました。
またこれからもいろいろ教えてください!
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有機認証名「Organic Thailand]
「オーガニックタイランド」は世界基準に準じて2000年に制定された
タイ国林水産省の統一基準であり、現在のタイオーガニック製品の
評価基準となっています。
主審査機関は農林水産省、サポート機関として商務省輸出振興局、
科学技術調査機構(TISTR)が担当しています。
主な審査基準は下記の通りです。
【 有機栽培 】
1. 農薬を使わない
2. 化学肥料は使わない
3. 肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する
【 有機認証 】
1. 農場は最低 3 年以上農薬を使っていない
2. 化学薬品や重金属を含まない有機肥料を使用する
3. 栽培によって環境を破壊しない
4. 労働条件を厳守している
5. 環境・衛生管理の整備
6. 上記に関する管理プログラムの制定とその実施
7. 上記に付帯する全ての事項に対する第三認証機関による 検査と認証
☆私たちと上記のハーブティーとの出会いについては
www.aroma-labo.com/school/news/200902post-28.html
☆ハーブティーの楽しみ方については
www.aroma-labo.com/school/news/200902post-29.html
☆ハーブボールについて学べる講座については
www.aroma-labo.com/school/curriculum/option/method.html
☆ハーブ製品についてのお問合・ご注文は
ナチュラルハーモニー 名古屋市中区錦1-20-12 伏見ビル5階
℡052-222-9199(平日・土曜日10~19時)
e-mail: info@aroma-labo.com
Fax 052-231-2575
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【 ハーブボール 】
★ 10個(2つ入り×5パック)で10%オフ
★ 20個(2つ入り×10パック)で20%オフ
★ 30個(2つ入り×15パック)で30%オフ
2010年07月09日
2010年06月28日
現在、弊社のトリートメントサロンにて登録制でフェイシャルと
アロマセラピーのボディートリートメントの施術をしてくださるセラピストの
方々を若干名募集いたしております。
2010年06月08日
当校に求人のご依頼がありました。
ご興味のある方は詳細をご覧いただき、直接求人主様
(株式会社フォンテーヌ N-in スキンケアスタジオ栄店)までお問合せください。
2010年05月07日
2010年03月20日
2010年4月より弊社のアロマセラピートリートメントサロンが
リニューアルいたします。それに伴い、登録制でフェイシャルと
アロマセラピーのボディートリートメントの施術をしてくださるセラピストの
方々を募集いたします。